Котлети з грибів — що може бути смачніше: рецепт від шеф-кухаря
Рецепт

Котлети з грибів — що може бути смачніше: рецепт від шеф-кухаря

19 квітня, 12:45

Страви з грибами можна їсти всім — веганам, під час посту, кожного дня просто тому, що це смачно. А котлети з печериць, які мають нейтральний смак, ще й можна урізноманітнити різними спеціями за власними уподобаннями. Тому чому б не приготувати грибні котлети! Пропонуємо смачний рецепт грибних котлет від Євгена Клопотенка.

Стародавні автентичні святкові рецепти з Волині: кулінарна мандрівка
Історія

Стародавні автентичні святкові рецепти з Волині: кулінарна мандрівка

18 квітня, 13:24

Волинь — край у серці королівства Руського, на шляху поміж трьох столиць — Києва, Вільно та Кракова. Багаті ліси, щедрі ріки й таємничі болота поліської частини цих територій, сформували особливий смак волинської кухні.

Фунчоза з куркою та овочами: популярний рецепт
Рецепт

Фунчоза з куркою та овочами: популярний рецепт

18 квітня, 11:12

Фунчоза – традиційна страва азійської кухні, яку ще називають скляною локшиною. Вона не розварюється, а після приготування стає прозорою, наче скляні нитки, але водночас м'якою.

Рецепт курячих відбивних під грибною шубою
Рецепт

Рецепт курячих відбивних під грибною шубою

11 квітня, 12:02

Відбивні з курячого філе – всіма улюблена страва. Ідеально підійдуть для обіду чи до святкового столу. Підготуйте відбивні та обсмажте їх у клярі. Запечіть під "шубою" з ароматними грибами і сирною скоринкою.

Міжнародний день супу: легкі весняні страви з сезонних продуктів
Рецепт

Міжнародний день супу: легкі весняні страви з сезонних продуктів

5 квітня, 10:23

Суп – універсальна страва, яку готують у кожній країні світу. Із сезонних продуктів можна приготувати силу-силенну смачних наїдків. Смачно 24 зібрав кілька ідей для особливих смаколиків.

Рецепт картопляної запіканки з грибами
Рецепт

Рецепт картопляної запіканки з грибами

29 березня, 13:16

Картопляна запіканка з грибами – це проста, недорога страва, яка урізноманітнить ваше меню під час посту. Вона готується з картопляного пюре, обсмажених грибів і сметанного соусу. Страва виходить соковитою, ситною, з апетитною рум'яною скоринкою.

Плов овочевий: рецепт для тих, хто постить
Рецепт

Плов овочевий: рецепт для тих, хто постить

28 березня, 11:45

Овочевий плов – це ситна й корисна страва, яку можна приготувати в піст. Вона готується винятково без м'яса. Рис використовуйте на свій смак, також вам знадобиться ріпчаста цибуля, морква, солодкий перець, помідори, часник і приправи.

Полтавські галушки із салом та грибами: рецепт автентичної страви
Рецепт

Полтавські галушки із салом та грибами: рецепт автентичної страви

22 березня, 12:37

Полтавські галушки – дуже смачна та ситна страва, основа якої – пишне тісто на кефірі. Готується страва в ідеалі у пароварці або зі спеціальною насадкою на каструлю чи мультиварку. Обов'язковим елементом для подачі страви є смажене сало з цибулею, яке надасть страві дуже приємного смаку та аромату.

Шпинатні млинці з червоною рибою та вершковим сиром: рецепт ефектної закуски
Рецепт

Шпинатні млинці з червоною рибою та вершковим сиром: рецепт ефектної закуски

21 березня, 10:55

Млинці зі шпинатом, червоною рибою та вершковим сиром стануть окрасою будь-якого святкового столу. Їх можна приготувати заздалегідь, а наступного дня потрібно просто загорнути в них начинку.

Святковий рецепт торта «Зелений мох»
Рецепт

Святковий рецепт торта «Зелений мох»

20 березня, 11:47

Зелений, незвичайний і напрочуд смачний. Пляцок з додаванням секретного інгредієнта та прошарований кремом з маскарпоне стане зіркою десертного столу. Можна додати чорницю і листочки м’яти або покласти маленькі шоколадні яйця.

Cирки у молочному шоколаді: рецепт вишуканого десерту
Рецепт

Cирки у молочному шоколаді: рецепт вишуканого десерту

19 березня, 11:25

Для приготування сирних сирків використовуйте якісні продукти. Чим жирнішими будуть сир і масло, тим смачнішими вийдуть сирки. Основними інгредієнтами десерту є сир та шоколад. Такі сирки сподобаються і дітям, і дорослим.