Тег: «сироваріння»

Завершився проект сироваріння: чи будемо з волинським сиром

Завершився проект сироваріння: чи будемо з волинським сиром

20 грудня 2018, 21:00

З червня 2018 року на Волині і Рівненщині тривав проект «Сприяння впровадженню новітніх технологій переробки молока через ознайомлення з кращими польськими практиками». Проект завершився. Чого досягли волинські сировари і чого не вистачає, щоб ця галузь розвивалася активніше, обговорили на зустрічі організатори проекту у Департаменті АПР ОДА.