Біля Володимира-Волинського підприємець Сергій Корець створив єдину в області ферму, де вирощують сомів.
Хоч справа ця доволі непроста і потребує значного вкладення як сил, часу, так і коштів, все ж вирішив ризикнути. І недарма: тепер у пана Сергія велика база постійних клієнтів по всій Україні, пише "Буг".
Сомами з цієї ферми смакують усі, хто купує цю рибу, приїжджаючи на Світязь, адже місцеві підприємці співпрацюють саме з ним. Також налагоджене постачання для ресторанів Одеси та Києва.
Аби організувати правильно весь процес, довелось прикласти чимало зусиль, зізнається Сергій Корець. Приміщення, у якому розташована ферма, розділене на три окремі кімнати відповідно до віку риб:
-в одній кімнаті розміщені басейни з мальками;
-в другій зібрані соми, які вже підросли і потребують більше місця;
-у третій, найбільшій за розмірами, розташовані найпросторіші басейни для тих особин, які скоро підуть на продаж.
Соми надзвичайно вибагливі: протягом року у всіх кімнатах підтримується однакова температура, вода повинна бути відфільтрованою та постійно змінюватись, корм повинен бути лише відповідної якості, окрім цього, потрібно уважно слідкувати за тим, щоб риби були не лише ситими, а й не перегодованими, адже це теж негативно впливає на їхній розвиток.
Хочете дізнаватися про головні події першими?
Приєднуйтеся до нашого каналу в Telegram та групи у Facebook!