На Волині вирощують американських, канадських, французьких та англійських корів м’ясної породи. Попри здорожчання енергоносіїв та кормів підприємство «МХП-Баффало» не скорочує поголів’я. Тут практикують технологію вільного випасу, тож приріст ваги за день може сягати до 1,5 кілограма.
Россільгоспнагляд не пропустив у Крим партію яловичини з Івано-Франківська. Партія м’яса не пройшла ветеринарний контроль. Про це повідомляє Управління Россільгоспнагляду по Республіці Крим. Послалися на “нечитані клейма, синці та інші ознаки, нехарактерні для високоякісної продукції”. За інформацією прес-служби відомства, вантаж, задекларований як яловичина в четвертинах в кількості 140 одиниць вагою 6,6 тонни, слідував з Івано-Франківського м’ясокомбінату у Джанкой. Джерело: Паралелі
