Тег: «фестиваль голубців»

Наготували 35 видів голубців

Наготували 35 видів голубців

8 серпня 2016, 16:21

Смачне свято провели на Закарпатті. У Великому Бичкові, що у Рахівському районі, влаштували фестиваль голубців. Господині наготували аж 35 видів смакоти. Варили їх у сорокалітрових казаних. Окрім традиційних голубців з рисом та м’ясним фаршем, подавали смаколики у виноградному та буряковому листі. У якості начинки кулінари також використали кукурудзу, гриби, шкварки й інші інгрідієнти. Кажуть справжньою родзинкою стали голубці з м'ясом страусів, а також солодкі голубчики.