Рецепт зеленого борщу зі щавлем
Основним інгредієнтом страви є свіжий щавель. Також до складу зеленого борщу входять свинячі ребра, картопля, яйця, овочі та зелень.
Основним інгредієнтом страви є свіжий щавель. Також до складу зеленого борщу входять свинячі ребра, картопля, яйця, овочі та зелень.
Рецепт пісного борщу з карасями, який так полюбляв Кобзар, від відомого шеф-кухар Євгена Клопотенка
Нещодавно у Млинові на Рівненщині відбувся незвичайний фестиваль «Молодий борщ». Щоб відволіктися від війни зібралися команди із семи регіонів України.
Волинські громади з перших днів повномасштабної війни чим тільки можуть допомагають і нашим захисникам, і мирним мешканцям регіонів, де йдуть активні бойові дії. Майже щодня гуманітарні вантажі вирушають на схід і південь, що найбільше потребують допомоги.
Іваничівським волонтеркам, які виготовляють для бійців сухі борщі та супи, потрібна допомога.
Український борщ внесли до Списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО, що потребує негайної охорони.
Рецепт борщу, який готує пенсіонерка Ольга Габро із села Борщів Радомишльського району, опублікувала американська газета «New York Times». Автори публікації про полісянку – Марічка Бараннікова й Ендрю Крамер.
3 січня 2016 року на вул. Пушкіна біля новорічної ялинки з 13.00 год. в рамках програми «Різдво у Калуші – 2016 » будуть проводитися святкові заходи. Про це повідомляє управління економічного розвитку міста міської ради. Зокрема, для міщан проводитимуть зимові спортивні розваги «Різдвяна круговерть», пройде концертна програма, в ході якої безкоштовно частуватимуть гарячим борщем та роздаватимуть подарунки від Діда Мороза і Снігуроньки.
Москва більше не їстиме український борщ - страву викинули з меню закладів харчування. Натомість в раціоні росіян з'явився «суп з бурякового кореня по-російськи».