Поліський делікатес: волинянка виготовляє кавруки за власною технологією
Каврук – поліський делікатес. Ця страва з м’яса надзвичайно смачна і популярна. Припадає до душі усім, хто хоч раз її скуштує. Та далеко не кожна господиня вміє її готувати. А ось у Надії Гарбарчук з Великої Глуші Любешівського району кавруки виходять особливо запашними та смачними.