Кращі сорти хлібного вина виготовлялись колись на великій винокурні у селі Конюхи Володимир-Волинського повіту, тепер Локачинський район, яким володіла графиня Чацька. Про це пише Олександр Буравний у своєму дослідженні, – інформує Район Локачі з посиланням на Автентична кухня Волині.
Жителька села Конюхи Локачинського району Катерина Коваль не показує на свої поважні літа. Метка та енергійна. І хоч господарки великої не має, але у садку тримає кілька вуликів. Тож власним медом пригощає не лише дітей і внуків, а й сусідів.
Тільки заходиш в оселю Анатолія Прокопчука із села Конюхи Локачинського району, розумієш, що живе тут людина незвичайна. В коридорі – чудернацька африканська маска, а у кімнаті – справжній морський музей: макети різноманітних кораблів, гігантські мушлі, риба-меч.
